AddToAny

Storfekjøttskjæreren

Storfekjøttskjæreren
Det er ikke mange jenter som er kjøttskjærere. Den viktigste grunnen er kanskje at arbeidet er fysisk tungt.
- Jeg ønsket meg god lønn, grei arbeidstid og ville være nær hjemmet, sier Jenny Sandsmark, en av tre kvinnelige storfekjøttskjærere hos Nortura Egersund.

På linje med oljå
Jenny Sandsmark (23) begynte hos Nortura Egersund i 2013. Lønna var viktig for hennes yrkesvalg. Slaktere og skjærere ligger da også høyere i lønn enn snittet av de som jobber i kjøttindustrien. Skjønt, de har generelt sett gradvis tapt terreng. I 1982 lå de på linje med oljearbeidere. Det gjør de ikke lenger. Om lag 500.000-550.000 kroner tjener Sandsmark i året.

Ville bli kokk
Før hun startet i læra hadde Sandsmark jobbet som sommervikar hos Nortura. Praksis fra café og butikk hadde hun også. Det var i
Les opprinnelig artikkel

Flere saker fra NNN-arbeideren

Rødt vil frata bønder tilskudd dersom de tas for grov sosial dumping. Mange bønder som dyrker frukt, grønnsaker og bær har stort behov for ekstra arbeidskraft når det de produserer er i sesong.
NNN-arbeideren 09.09.2026
NNN-arbeideren 09.09.2026
Edvard Munchs malerier fra kantinen på Freia er midlertidig flyttet på museum. Der er de rammet inn av to fagforeningsfaner.
NNN-arbeideren 09.09.2026
Altså. Er det ikke en selvfølge, da? At fiskeprodukter i norske matdisker skal ha Nyt Norge-stempelet? Nei, slettes ikke. Det har faktisk vist seg nokså vanskelig.
NNN-arbeideren 09.09.2026
? GAMLE TIDER: Det er jo forskjellig en lærer av å bla seg gjennom gamle utgaver av NNN-arbeideren. For 35 år siden besøkte forbundets landsstyre bryggeriet Hansa (ja, i Bergen, om noen var i tvil).
NNN-arbeideren 09.09.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt