Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Fenalår fra Norge er i ferd med å slå gjennom i det franske luksusmarkedet. Nylig deltok landbruksog matminister Jon Georg Dale på Fenalår fra Norge sitt møte med franske kunder.
Sju av ti forbrukere lar pakningsstørrelsen avgjøre hva slags kjøtt de spiser. Innholdet i pakningen vet de altfor lite om, og de tør ikke å kjøpe annet enn det de tror de klarer å tilberede.
Coop oppnådde i fjor størst vekst i dagligvaremarkedet for tredje år på rad og markedsandelen innen dagligvare endte på 29,7 prosent, en økning på 0,3 prosentpoeng fra 2016.
- Dagligvarekjedene følger ikke opp sine butikker i stor nok grad når det gjelder omsetning av lammekjøtt. Det må «kriges» mer i butikk om vi skal få fart i salget av lam- og sauekjøtt.
KÖLN Ny teknologi finner plast i kjøttproduktene raskt og feilfritt. - Det sparer deg for dårlig omtale og tilbakekallelser, sier Niels Toftelund Madsen.