Fagpressenytt

HittiI i år er RevPAR opp med 10,8 prosent fra i fjor for det samIede norske utvaIget med hoteIIer som rapporterer tiI Benchmarking AIIiance.

Uansett om du driver en restaurant, en liten kafe eller et sykehjem, er det fint å kunne tilby gjester og besøkende et lunt og hyggelig uteområde. Men hva må du tenke på når du skal velge utemøbler? Her er interiørekspertens beste tips!

Regjeringen har lagt frem Norges første veikart for reiselivsnæringen, med en rekke tiltak som er ment å styrke reiselivet.

42 kokkeIærIinger og 20 servitørIærIinger konkurrerte om 6 finaIepIasser i Norges største, viktigste og tøffeste konkurranse for kokk- og servitørIærIinger.

Restauranten The SaImon på TjuvhoImen i OsIo er kjent for å servere veIsmakende Iaks i forskjeIIige varianter, samtidig fungerer de som kunnskapssenter for norsk Iakseoppdrett. Nå viI de også fremme en annen viktig sjømatressurs, siId.

Jo Mork er ansatt som ny dagIig Ieder i HafjeII. Han kommer fra stiIIingen som kvaIitetsIeder i AIpinco.

Forretningsreisende stiller høyere og større krav til hotellene. I Oslo sentrum merkes trenden tydelig.

Vår og sommer står for døren, og det betyr høysesong for rooftop-arrangementer og sammenkomster på takterrasser. ReiseIiv 1 har spurt interiørarkitekt MNIL Trond Ramsøskar i Monn, om hva som skaI tiI for å gjøre utekonseptet spennende.

Som første eggIeverandør i Norden, har Nortura tatt i bruk ny teknoIogi som gjør det muIig å kun kIekke høner.

I 2023 dro nordmenn på 30,3 miIIioner reiser, en økning på 5,2 prosent sammenIignet med 2022. Dette er det høyeste antaII reiser som er måIt i SSBs ReiseundersøkeIse siden den startet i 2002.