Dagligvarehandelen
23.08.2016
Det verserer en rekke ødeleggende skrøner, mener Bakehuset.
Landets største bakeribedrift, som i 2012 ble solgt fra Orkla til Norgesgruppen, består av 11 bakerier. Blant dem finner vi kjente navn som Møllhausen i Oslo og Martens i Bergen. Bakers endret formelt selskapsnavn i januar 2016 til Bakehuset.
Hovedleverandør Bakehuset fikk en økning på ni prosent i solgt brødvolum i første halvdel av 2016 sammenlignet med samme periode i fjor.
- I fjor tok vi sammen med Norgesgruppen grep for å snu den negative brødutviklingen de senere år. Nå kan det kan se ut som vi har nådd ut til enda flere med budskapet om at grovt brød er en naturlig del av et sunt kosthold, sier markedssjef Gry Thomsen.
Rundt 60 prosent av bedriftens omsetning er ferskt brød. Omsetningen av brød
Gå til medietHovedleverandør Bakehuset fikk en økning på ni prosent i solgt brødvolum i første halvdel av 2016 sammenlignet med samme periode i fjor.
- I fjor tok vi sammen med Norgesgruppen grep for å snu den negative brødutviklingen de senere år. Nå kan det kan se ut som vi har nådd ut til enda flere med budskapet om at grovt brød er en naturlig del av et sunt kosthold, sier markedssjef Gry Thomsen.
Rundt 60 prosent av bedriftens omsetning er ferskt brød. Omsetningen av brød
