Dagligvarehandelen
08.09.2026
Nå satses det strategisk på Norge, forteller merkevareansvarlig Henriette Bøhler i Conaxess Trade.
Pizzeria-kvalitet Crosta Mollica er en britisk merkevare, men pizzaen produseres i Italia med langtidshevet surdeigsbunn.
Pizzaen er produsert med utelukkende italienske kvalitetsråvarer, og er steinovnsbakt i vedfyrte ovner. Clean label og autentisk italiensk smakspalett, lover Bøhler og kaller den «next level» premium frossenpizza. Pizzaen finnes foreløpig i to varianter i Norge. Stromboli er tomatbasert med et lite salami- og pepperoni-cick. Imperia er en hvit pizza med skinke og basilikum.
Mer relevant
Med Crosta Mollica Pizza ønsker Conaxess Trade å gjøre pizza i frysedisken relevant for kvalitetsbevisste forbrukere som ikke kjøper frossenpizza til vanlig.
Vi vil skape reell kategorivekst gjennom å tiltrekke nye forbrukere til kategorien og gi restaurantopplevelse hjemme, sier Henriette Bøhler. Frossenpizza-kategorien i Norge domineres av få, men store merkvarer.
Vi har jo tro på at premium frossenpizz
Gå til mediet Pizzaen er produsert med utelukkende italienske kvalitetsråvarer, og er steinovnsbakt i vedfyrte ovner. Clean label og autentisk italiensk smakspalett, lover Bøhler og kaller den «next level» premium frossenpizza. Pizzaen finnes foreløpig i to varianter i Norge. Stromboli er tomatbasert med et lite salami- og pepperoni-cick. Imperia er en hvit pizza med skinke og basilikum.
Mer relevant
Med Crosta Mollica Pizza ønsker Conaxess Trade å gjøre pizza i frysedisken relevant for kvalitetsbevisste forbrukere som ikke kjøper frossenpizza til vanlig.
Vi vil skape reell kategorivekst gjennom å tiltrekke nye forbrukere til kategorien og gi restaurantopplevelse hjemme, sier Henriette Bøhler. Frossenpizza-kategorien i Norge domineres av få, men store merkvarer.
Vi har jo tro på at premium frossenpizz
