AddToAny

Spisepausen avslører hierarkiet på jobb

- Hvis du fikk valget om å gå opp 150.000 kroner i lønn eller ha en veldig fin kantine, tror jeg de fleste ville foretrukket lønnsøkningen, sier Jørn Ljunggren.
Han forsker på ulikhet og jobber for forskningsinstituttet Nova ved Oslo Met.
Ved Oslo Met har han selv tilgang til en kantine. Om enn ikke særlig luksuriøs, ifølge ham selv.
- Men vi har også et pauseareal med fine, rene bord hvor jeg kan sitte sammen med kollegene mine og drikke gratis kaffe, sier han.

Et frynsegode for de heldige
Å ha tilgang til god og billig mat som du kan spise sammen med kolleger i hyggelige omgivelser, er de fleste enige om at er en bra ting. Men er det noen sammenheng mellom gode lunsjfasiliteter og hvor høy status yrket ditt har?
Nja, svarer forskeren.
- Jeg vet ikke om det er en super indikator for status til yrket i seg selv. Men det er et entydig gode, et frynsegode. Uten at man tenker at det er avgjørende for om en arbeidsplass er et flott sted å jobbe eller ikke, utdyper han.
I en del yrker er det helt vanlig ikke å ha tilgang på et spiserom i det hele tatt. For eksempel i noen håndverksyrker eller andre yrker der en er på farten hele dagen. Noen arbeidstakere må også spise mens de jobber.

Rent spiserom og gratis kaffe
Men yrkene med dårligst lunsjfasi-liteter sammenfaller ikke nødvendigvis helt med yrkene vi tenker har lavest status, sier Ljunggren. Ifølge en studie fra 2021 er renholder, frisør og taxisjåfør blant yrkene lengst nede på denne rangstigen. Øverst er advokat, dommer og professor. Mens håndverkere er plassert litt under midten.
- Det betyr ikke at alle professorer har flotte kantiner. De jobber i det offentlige. Men de har rent spiserom og veldig ofte gratis kaffe. Det deler de antagelig med for eksempel mange frisører, sier han.
Likevel mener forskeren at det ikke er urimelig å tenke at det er flere på «toppen» som har tilgang til flotte kantiner enn på «bunnen». Men det har nok vært lettere å kjempe fram et slikt gode på store arbeidsplasser med mange ansatte, sier han.
- Som ved en industribedrift, hvor det er mange som har muligheten til å presse på for det lokalt. Det er mye vanskeligere i små bedrifter, forklarer Ljunggren.
Kanskje har du muligheten til å forlate arbeidsplassen din når klokka slår lunsj, og g�
Les opprinnelig artikkel

Flere saker fra LO-Aktuelt

Staale Reiten vokste opp med hardt arbeid og har stått i flere personlige kriser. Nå vil han bidra til å gi Norge mer motstandskraft. Har vi blitt et folk som ikke lenger klarer å gå?
LO-Aktuelt 17.06.2026
Stortinget har vedtatt nye regler som skal gi flere rett på erstatning hvis de skader seg på jobb.
LO-Aktuelt 17.06.2026
Da datamaskinene skulle styre arbeidet, var LO tidlig ute med å kreve medbestemmelse. Det mener forfatter Hilde Nagell er en «glemt arv».
LO-Aktuelt 17.06.2026
– Hun kom inn i FO som et klokt, men fargerikt fyrverkeri, og har for alvor tatt fatt i samfunnsoppdraget til FO som organisasjon, sier Gundersen, som er regionleder for LO i Agder.
LO-Aktuelt 17.06.2026
Under halvparten av norske virksomheter oppfyller lovens krav til systematisk HMS-arbeid. Arbeidsmiljø Mange norske arbeidsplasser gjør ikke nok for å sikre et forsvarlig arbeidsmiljø.
LO-Aktuelt 17.06.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt