Baker og Konditor
27.01.2017
Helse er mindre viktig når folk velger mat. Smak, miljø og bærekraft er viktige trender. Dette kommer frem i en rapport fra IPSOS MMI.
Seniorrådgiver John Spilling hos IPSOS MMI presenterte tidligere i høst funn fra 4 000 intervjuer hvor tematikken er nordmenns matvaner og livsstil. Han finner i tallene at helsetrenden går tilbake, selv om den fremdeles er viktig.
- Etter en sterk økning i helsefokuset som varte i cirka ti år, så vi en endring for to år siden. Prosenten har gått ned med to-tre prosent over flere år, og vi kan konkludere me
Gå til mediet- Etter en sterk økning i helsefokuset som varte i cirka ti år, så vi en endring for to år siden. Prosenten har gått ned med to-tre prosent over flere år, og vi kan konkludere me
