Mens han lå på bakken, klarte han å filme scenen med mobilen sin, men han døde mandag på sykehuset.
Almendares arbeidet tidligere for radio og TV, men hadde de siste årene brukt sosiale medier til skarp kritikk av president Juan Orlando Hernandez og honduransk politi.
Almendares klaget gjentatte ganger til politiet og til det nasjonale sikkerhetssystemet om at han til stadighet mottok dødstrusler.
Sikkerhetssystemet ble opprettet i 2015 etter forslag fra FN og OAS som følge av de mange drapene på journalister, advokater, menneskerettighetsaktivister og miljøvernere.
Mandag sa lederen for det honduranske journalistforbundet, Dagoberto Rodriguez, at de trekker seg fra sikkerhetssystemet fordi gir det så lite støtte.
Han fordømte det faktum at så mange drap forblir uoppklart og sa at regjeringen er uinteressert.
