Bondebladet
14.11.2019
Universitetet i Bergen vil i år teste ut julebord uten kjøtt. Tulletiltak uten klimaeffekt, mener førstebibliotekar ved UiB.
De som skal delta på universitetets julebord i år, vil ikke bli servert noe kjøtt. Den vrien er ny av året. Reaksjonene har vært sterke.
- Jeg synes et kjøttfritt julebord er tullete. Rett og slett. Det hjelper ikke miljøet å ikke spise sauer som allerede har beitet og rapet fra seg, sier førstebibliotekar Pål Herman Bakke
