NNN-arbeideren
15.03.2019
Mack Bryggeri er en av Tromsøs stolteste merkevarer. Nå får byens befolkning oppleve noe av bryggeriets dramatiske historie på Hålogaland Teater.
I 1834 skrev en tysker bosatt i Tromsø et brev til sin bakerbror. I brevet ba han broren komme raskest mulig til Tromsø fordi bakevarene var så dårlige der. 43 år seinere etablerte sønnen til bakeren, Ludwig Mack, et bryggeri som fortsatt eksisterer: Mack Bryggeri.
Ambulerende liv
Jeg er i Nordens Paris. Det er 21. februar, snø i Storgata, fire minus og full vinter. Ute er det nesten like mørkt som guinness - skjønt denne kvelden skal handle om Mack. Ikke Mack the knife, han med kniven - skurken i Bertolt Brechts tolvskillingsopera. Nei, Tromsøs stolthet, ølmerket som i år kan feire over 140 år på kranene.
I salen på Hålogaland Teater er det stinn brakke. To ledige plasser ved siden av miksebordet er unntaket. Jeg tar den ene, myser ned på scenen fra bakerste rad. Hålogaland Teater (HT) har levd et ambulerende liv i Tromsø by siden oppstarten i 1973. Men i 2005 fikk teatret flotte lokaler ikke langt fra Ølhallen. Om lag 70 årsverk kan nå HT skryte av.
Lånte penger av sine ansatte
AS L. Macks ølbryggeri og mineralvannfabrikk ble altså etablert i 1877. Det er historien om en av Nord-Norges største bedrifter, og en stolt hjørnesteinsbedrift i Tromsø, HT denne kvelden skal servere oss. Skjønt, vi får ikke hele historien. Manusforfatter Maja Bohne Johnsen og regissør Trond Lie har valgt ut perioden 1915 til 1928. Altså de vanskelige 20-årene for hele landet, men spesielt for menneskene i nord. I Tromsø slo fisket feil flere år på rad, nøden var stor, mange gikk konkurs og bedrifter som skipsverftet og Mack Bryggeri måtte sette ned både arbeidstid og lønninger. Ja, Lauritz Bredrup, den nye direktøren på Mack siden 1915 måtte tidvis låne penger av sine ansatte for å betale ølavgiften.
Ølavgiften
For ølavgiften steg voldsomt i denne perioden. Den var et ledd i statens alkoholpolitikk og ble en skikkelig utfordring for hele bryggerinæringen. Mack var særlig utsatt siden bokkølet var det som var høyest beskattet - det ølet som fiskerne foretrakk og Mack derfor solgte mest av. > Det var ikke bare arbeiderbevegelsen som vokste sterkt på denne tida, det gjorde også avholdsbevegelsen. Spørsmålet om skjenkebevilling sto sentralt. I mange år var det ikke mulig å ta seg en øl eller et glass vin innendørs i Tromsø. I 1928 kom imidlertid gjennomslaget. Bystyret ga skjenkebevilling til Ølhallen. Og bryggeriet, som da var på konkursens rand, ble reddet. Ølhallen er fortsatt åpen og er i dag en av Tromsø største turistattraksjoner.
Arbeiderbevegelsen utfordrer
Det går mot slutten av første akt i operetten, pausen nærmer seg, bryggeriet sliter økonomisk. Da kommer beskjeden: Silda har kommet til tromsøsundet. Masse sild. Bøttevis. Optimismen rår. Godt å ta med seg ut i pausen. Direktør Bredrup er så optimistisk at han høylytt skryter arbeiderne opp i skyene. Og er glad de er fagorganiserte.
Men det skal bli verre. Ølavgiften gnager og gnager. Bredrup fortviler etter hvert også fordi alliansen mellom avholds- og arbeiderbevegelsen vokser seg sterkere. Det er ikke det at han er blind for at
Les opprinnelig artikkelAmbulerende liv
Jeg er i Nordens Paris. Det er 21. februar, snø i Storgata, fire minus og full vinter. Ute er det nesten like mørkt som guinness - skjønt denne kvelden skal handle om Mack. Ikke Mack the knife, han med kniven - skurken i Bertolt Brechts tolvskillingsopera. Nei, Tromsøs stolthet, ølmerket som i år kan feire over 140 år på kranene.
I salen på Hålogaland Teater er det stinn brakke. To ledige plasser ved siden av miksebordet er unntaket. Jeg tar den ene, myser ned på scenen fra bakerste rad. Hålogaland Teater (HT) har levd et ambulerende liv i Tromsø by siden oppstarten i 1973. Men i 2005 fikk teatret flotte lokaler ikke langt fra Ølhallen. Om lag 70 årsverk kan nå HT skryte av.
Lånte penger av sine ansatte
AS L. Macks ølbryggeri og mineralvannfabrikk ble altså etablert i 1877. Det er historien om en av Nord-Norges største bedrifter, og en stolt hjørnesteinsbedrift i Tromsø, HT denne kvelden skal servere oss. Skjønt, vi får ikke hele historien. Manusforfatter Maja Bohne Johnsen og regissør Trond Lie har valgt ut perioden 1915 til 1928. Altså de vanskelige 20-årene for hele landet, men spesielt for menneskene i nord. I Tromsø slo fisket feil flere år på rad, nøden var stor, mange gikk konkurs og bedrifter som skipsverftet og Mack Bryggeri måtte sette ned både arbeidstid og lønninger. Ja, Lauritz Bredrup, den nye direktøren på Mack siden 1915 måtte tidvis låne penger av sine ansatte for å betale ølavgiften.
Ølavgiften
For ølavgiften steg voldsomt i denne perioden. Den var et ledd i statens alkoholpolitikk og ble en skikkelig utfordring for hele bryggerinæringen. Mack var særlig utsatt siden bokkølet var det som var høyest beskattet - det ølet som fiskerne foretrakk og Mack derfor solgte mest av. > Det var ikke bare arbeiderbevegelsen som vokste sterkt på denne tida, det gjorde også avholdsbevegelsen. Spørsmålet om skjenkebevilling sto sentralt. I mange år var det ikke mulig å ta seg en øl eller et glass vin innendørs i Tromsø. I 1928 kom imidlertid gjennomslaget. Bystyret ga skjenkebevilling til Ølhallen. Og bryggeriet, som da var på konkursens rand, ble reddet. Ølhallen er fortsatt åpen og er i dag en av Tromsø største turistattraksjoner.
Arbeiderbevegelsen utfordrer
Det går mot slutten av første akt i operetten, pausen nærmer seg, bryggeriet sliter økonomisk. Da kommer beskjeden: Silda har kommet til tromsøsundet. Masse sild. Bøttevis. Optimismen rår. Godt å ta med seg ut i pausen. Direktør Bredrup er så optimistisk at han høylytt skryter arbeiderne opp i skyene. Og er glad de er fagorganiserte.
Men det skal bli verre. Ølavgiften gnager og gnager. Bredrup fortviler etter hvert også fordi alliansen mellom avholds- og arbeiderbevegelsen vokser seg sterkere. Det er ikke det at han er blind for at
