Fagpressenytt

Helsefagarbeider Else Marit Undheim og hennes kolleger tilbyr kostholdsveiledning og sunne, gode måltider i et hjemmekoselig miljø til personer som sliter med samtidige rus og psykiatri-problemer - gjerne omtalt som ROP-lidelser. Dette ikke vanlig kost for brukergruppen. Kosthold og ernæring regnes som et forsømt område innen rusog psykiatriomsorgen.
Noe av det første som slo Else Marit da hun begynte å jobbe med personer med rus og alvorlige psykiatri-lidelser i 2007, var hvor mangelfullt kostholdet var.
- De levde på sju teskjeer sukker i kaffen, Weetos frokostblanding og H-melk på bordet. De var redde for å bruke penger på mat, for de trengte det til rus, sier Else Marit.
Hun bestemte seg for å motivere dem til å spise mindre godteri og kom med innspill til handlelister.
- Det begynte i det små. Jeg bakte blant annet grove rundstykker. Det var frivillig og jeg sleit meg ut på det, for det var ikke satt i system og det var ikke satt av midler til det. De skulle jo egentlig klare seg sjøl, men hadde ingen bo-evne, sier hun.
Valgte å prioritere mat
Da Else Marit var med i oppstarten på Svertingstad, bestemte de at beboerne skulle betale inn 1.500 kroner hver i måneden til mat. Det var et vilkår for å bo der. Året etterpå, i 2015, fikk Else Marit en sykepleier og en sosionom - alle fra Svertingstad vite om et kurs i sunt kosthold på Bryneheimen sykehjem. De bestemte seg for å melde seg på kurset for å bruke det i arbeidet ved den nystartede boenheten.
De ble først møtt med overraskelse over at noen fra psykiatrien meldte seg på et kurs beregnet for ansatte i eldreomsorgen.
- Jeg tenkte: Hvordan skal vi kunne ha gode støttesamtaler med disse ungdommene som ikke klarer å sitte i ro fordi de ikke har mat i magen, forteller Else Marit.
Formålet med prosjektet har vært å øke ernæringstilstanden, styrke fysisk og psykisk helse, bidra til en verdig hverdag og gi økt livskvalitet til denne brukergruppen. Mange av dem med ROP-lidelser har i utgangspunktet svært dår