Kjøkkenskriveren
14.10.2016
Egg spises med stor glede over hele verden, og er den mest næringsrike og næringstette naturlige matvare som finnes. I fattige land er hønsehold ekstra viktig for folk, for eggets protein har høy verdi for menneskekroppen.
Ikke rart egget har sin egen, internasjonale feiring.
Les merWorld Egg Day blir i år markert for 31. gang, alltid på den andre fredagen i oktober. Det er The International Egg Commission som står bak tiltaket.
I anledning verdens eggdag, presenterer vi en rekke funfacts som egget.
Vitaminpille
Egg er naturens egen vitaminpille, men obs: Må ikke svelges hele!
Eggehvitestoff
Eggehvitestoff = gamle dagers betegnelse for protein.
Solens vitamin
Egg gir en god dose D-vitamin, og D trenger vi jo a