Ren Mat
01.12.2023
En populær frokost eller brunsj med aner fra Nord-Afrika og Midtøsten. Denne enkle varianten gir deg en mettende og god helgefrokost, lunsj eller middag. Den kan rett og slett nytes hele døgnet. Og du kan pimpe den opp som du vil; litt chilisaus eller fetaost på toppen tidlig på dagen, eller sammen med pitabrød og hummus til middag.
Du trenger
4 porsjoner flerbrukstomatsaus (se side 39). 4 egg 1 neve koriander 1 neve bladpersille 100 g fetaost evt.
Gå til mediet 4 porsjoner flerbrukstomatsaus (se side 39). 4 egg 1 neve koriander 1 neve bladpersille 100 g fetaost evt.