Ren Mat
08.03.2022
Det er et vakuum i næringa etter håndverksystere, og nå jubler ostemiljøet. For endelig er den etterlengtede fagskoleutdanninga i håndverksysting en realitet.
Til høsten starter første kull på økologiske Sogn Jord- og Hagebruksskule.
- En milepæl er nådd. Håndverksysteriene har vært svært sårbare, og avhengig av noen få ildsjeler for å sikre rekruttering og kompetanse. Med fagskol
Gå til mediet- En milepæl er nådd. Håndverksysteriene har vært svært sårbare, og avhengig av noen få ildsjeler for å sikre rekruttering og kompetanse. Med fagskol