AddToAny

En fremtid uten ull?

Det har blitt rabalder. Muligens fordi vi tidligere har snakket for hoderistende, døve ører tok vi skikkelig i: Vi dro bunadskortet.
JEG HAR VÆRT medforfatter på et debattinnlegg om at EU truer bunaden, og reaksjonene har ikke latt vente på seg. Folk trodde vi tullet, var 1. april plutselig flyttet til høsten? Men nei, det handlet om noe som var og er blodig alvor. EU-kommisjonen har nemlig latt seg bondefange (sic.) av markedsføringstaleføre folk som mener at de eier sannheten om bærekraft. Og da taper landbruk og natur.

FOR Å SETTE TING litt i perspektiv og komme ut av skapet: Jeg er en typisk byjente, men fordi faren min var bondesønn fra Telemark har jeg tilbragt alle mine barndoms somre på bondegård. Jeg har hesjet høy, men viktigere er at jeg vokste opp med en bestemor som drev et gårdsbruk som vi i dag vil kalle regenerativt eller til og med økologisk. Men selvsagt uten noen merkeordning, selv om fetteren min som driver nå har sørget for at alt er på stell med økologisk sertifisering. Men i «gamle dager» var det bare slik man gjorde ting: Småskala, rotering av vekstene, utnyttelse av dyrenes gjødsel og i det store og hele et holistisk system som fungerte innenfor planetens tålegrense.
I min personlige historie er det også en annen del av fortellingen om 1900-tallet. Min bestefars søster giftet seg standsmessig, med en av sjefene i Norsk Hydro, nå Yara. Hun var den som ga meg navnet Tone, og jeg elsket å besøke det store huset hennes i Egne Hjems vei på Notodden. Kontrasten mellom den avsidesliggende gården i Sauherad og huset i Egne Hjems vei var på mange måter slående. Men dette var jo selve kjernen i «fremskritt» og landets rikdom. Det industrielle landbruket kunne med kunstgjødsel (og kjemisk krigføring mot skadedyr og planter) le hele veien til banken.
I dag er vi ved en korsvei og mange still
Gå til mediet

Flere saker fra Ren Mat

Om eg fortel deg at huda di er eit økosystem, kva ynskjer du å gje ho?
Ren Mat 01.12.2023
Reins Kloster Akevitt, ble først lansert i 2012 etter at Reins Kloster og 3-4 andre gårder med tidligere tilknytning til Klosteret gikk sammen for å lage Norges første økologiske akevitt.
Ren Mat 01.12.2023
DEN GRØNNESTE VINEN er den som ikke drikkes. Slik resonneres det i hvert fall rundt strøm som ikke brukes.
Ren Mat 01.12.2023
Du trenger
Ren Mat 01.12.2023
Julen er høysesong for å nyte vår nasjonalsprit norsk akevitt. Brennevinet har i løpet av de siste tiårene gått fra å være ansett som fattigmanns trøst til å bli en nasjonal merkevare som kan måle seg med hvilken som helst importert brennevin.
Ren Mat 01.12.2023

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt