Dagligvarehandelen
13.09.2016
Butikker som satser på tilleggstjenester som kafé og turistanlegg, får større vekst i dagligvareomsetningen enn andre distriktsbutikker, viser en rapport fra Møreforskning.
Det er forskerne Finn Ove Båtevik og Lars Julius Halvorsen som har analysert utviklingen for 344 butikker i distrikts-Norge i perioden 2011-2013. Butikker som har såkalte entreprenørielle tilleggstjenester, det vil si tilbud som ikke tradisjonelt fins innenfor veggene i et butikklokale, dobler sjansene for realvekst, skriver de to i en artikkel publisert i boken «Offentleg sektor i endring - Fjordantologien 2016».
Gå til mediet
