Første steg
02.12.2022
Barnehagen lærer barna hvordan de kan bli selvforsynt med grønnsaker.
Vi har opplevd barn som ikke spiser grønnsaker inne i barnehagen, og som går ut i åkeren og spiser dem med jord på i stedet, fordi de har vært med på hele prosessen selv, forteller pedagogisk leder Monica Lillegård i barnehagen Hundre i Tromsø. Barnehagen har en egen planteparsell som ligger midt i byhagen Holt økopark. Parsellen består av fem store plantekasser og et lite potetland.
UTFORDRER SANSENE
- Det er ikke bare ett svar på hvorfor vi gjør dette, forteller Lillegård.
- I den tida barna har gått her, har verden endret seg. Vårt mandat endrer seg med storpolitikken. Krigen i Ukraina har vist oss viktigheten av selvforsyning. Vi gjør ikke dette primært på grunn av kosthold. Vi er en pedagogisk institusjon, og vi skal ikke drive med selvforsyning, vi skal formidle kunnskap om selvforsyning, utdyper hun.
- Først og fremst skal barna vite hvor maten kommer fra, og at den ikke kommer fra butikken, fortsetter Monica.
Pedagogisk medarbeider Lisa Olivestad sier de ønsker å gi barna er
Gå til medietUTFORDRER SANSENE
- Det er ikke bare ett svar på hvorfor vi gjør dette, forteller Lillegård.
- I den tida barna har gått her, har verden endret seg. Vårt mandat endrer seg med storpolitikken. Krigen i Ukraina har vist oss viktigheten av selvforsyning. Vi gjør ikke dette primært på grunn av kosthold. Vi er en pedagogisk institusjon, og vi skal ikke drive med selvforsyning, vi skal formidle kunnskap om selvforsyning, utdyper hun.
- Først og fremst skal barna vite hvor maten kommer fra, og at den ikke kommer fra butikken, fortsetter Monica.
Pedagogisk medarbeider Lisa Olivestad sier de ønsker å gi barna er
