AddToAny

Alper, fjellgårder, ost og subsidier

Sveits har mange likhetstrekk med Norge når det kommer til landbruk, men også noen forskjeller. Landbruksjournalist Adrian Krebs gir oss et lite innblikk.
En gang i året samles landbruksjournalister fra hele verden til en kongress gjennom organisasjonen IFAJ, International Federation of Agricultural Journalists. I år var kongressen lagt til Interlaken, en av indrefiletene i Sveits. Midt mellom to innsjøer, og med Alpene som bakteppe, fikk deltakerne en smak av Sveits på så mange måter.
Det ble selvfølgelig servert ost i alle tenkelige varianter, det ble en rekke gårdsbesøk og flere innledere fra ledende stillinger i både politikk og næring, fortalte om fordeler og utfordringer med det sveitsiske landbruket.
Som en del av arrangementskomiteen bandt landbruksjournalist Adrian Krebs sammen deler av programmet, både som guide på gårdsbesøk, oversetter og vert for noen av arrangementene.

HALVE INNTEKTEN FRA SUBSIDIER
Han syntes det var spennende å presentere landet sitt for IFAJ-medlemmene, men å skulle gi en komplett oversikt over hvordan det sveitsiske landbruket fungerer og er organisert, er minst like krevende som å forklare det norske systemet. Det må derfor bli med smakebitene.
Landbrukspolitikken som føres i landet, er ikke helt ulik som i Norge. Sveits står utenfor EU, verner om eget landbruk og har lagt opp en økonomisk modell der bøndene henter halvparten av inntektene sine fra subsidier og resten fra markedet.
- For 30 år siden skjedde det en stor endring i landbrukspolitikken. Fram til det ble bondens inntekt i stor grad sikret gjennom at staten bestemte og betalte prisen på landbruksvarene. Målet var at inntekten til bøndene, skulle ligge på samme nivå som for en fagarbeider i distriktene, forteller Adrian.
- Etter hvert førte dette systemet til overproduksjon, og staten gikk over til å støtte bøndene gjennom et system med subsidier, sier han.

BRUKER 35 MILLIARDER I ÅRET
Samtidig innførte staten en økologisk ytelsesverifisering, ÖLN, med krav om blant annet balansert gjødsling, vekstskifte og bruk av plantevernmidler. Bøndene måtte oppfylle disse kravene for å kunne motta subsidier. Dette er en ordning som fortsatt bruk
Gå til mediet

Flere saker fra Norsk Landbruk

I den siste prognosen for kornsesongen 2025/2026 lander mathvete på 161 600 tonn, som er en formidabel vekst fra fjorårets krevende sesong.
Norsk Landbruk 18.06.2026
Det første utbruddet av Afrikansk svinepest (ASF) i Polen i 2026 er på en gård med hele 21 390 dyr, melder polske veterinærmyndigheter.
Norsk Landbruk 18.06.2026
Jeg vil absolutt ikke at det skal bli et sånn «veterinæryrket er så forferdelig»-intervju.
Norsk Landbruk 18.06.2026
Temaet er det samme, men de praktiske rådene har nok endret seg litt for de aller fleste melkeprodusenter i landet.
Norsk Landbruk 18.06.2026
På gården Santa Rita i Brasil melkes 2000 kyr tre ganger om dagen, de er nøye genetisk selektert for å gi ren A2-melk. 250 ansatte må til for å holde hjulene i gang.
Norsk Landbruk 18.06.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt