Med 7 000 dekar dyrka mark og 12 000 dekar skog er Gårdskulla en av de større gårdene i Finland. Ut av de fruktbare jordene har det i årevis vært dyrka fram store kornavlinger, men for tre år siden tok Gustav Rehnberg et strategisk og økonomisk motivert valg.
- Jeg må forsvare mitt valg av økologisk dyrking. Vi har prøvd intensiv planteproduksjon med kunstgjødsel og sprøyting, men når det ikke betaler seg, må vi prøve noe nytt. Jeg var lei av å donere bulk til industrien, forteller Rehnberg.
SELGER DIREKTE TIL FORBRUKERNå er fokus rettet mot å minimere kostnadene, noe som blant annet innebærer en omlegging til mer gras-, samt kjøttproduksjon.
- Gården vår ligger knapt en time fra Helsinki, så vi har én million konsumenter i nærheten. Politikken blir grønnere og gr


































































































