Fagpressenytt

Norsk melkeråvare er nå tydelige i talen sin, etter å ha utarbeidet både tilførsels- og etterspørselsprognoser i august. Til sammen tilsier prognosene at det vil bli «et betydelig overskudd av melk i 2025», slår de fast.
Ifølge tilførselsesprognosen vil bli levert 1530 millioner liter melk i år. Industriens etterspørsel etter kumelk for 2025 er derimot estimert til 1474 millioner liter. Dette inkluderer nødvendig lageroppbygging.
Prognosen for etterspørsel baserer seg på prognoser fra de ulike aktørene som kjøper melk av Norsk melkeråvare. Ifølge prognosen vil etterspørselen i 2025 utgjør