Bondebladet
18.11.2016
Rørosmeieriet pakker og leverer tjukkmjølk igjen. - Nå blir det tjukkmjølk til folket, sier meieribestyrer på Rørosmeieriet, Trond V.
Lund.
Les merRørosmeieriet har ikke produsert Økologisk Tjukkmjølk fra Røros siden midten av oktober på grunn av problemer med tettekulturen.
Poder på reservekultur
Tjukkmjølk lages av økologisk mjølk fra Røros-traktene og med Rørosmeieriets unike tettekultur, som stammer fra tettegrasplanten.
Rørosmeieriet ba i slutten av oktober personer som har egen tettekultur og utgåtte tjukkmjølkskartonger om å ta kontakt. De fikk over 300 henve
