Bondebladet
17.09.2020
Norturas totalmarkedssjef forsikret i forrige ukes avis at det skal bli nok ribbe også i år. Det store spørsmålet er selvsagt hvor mye av juleribba som vil være reelt norskprodusert.
Det blir en kombinasjon av dét og importribbe.
Gå til mediet- Det ideelle hadde vært om vi hadde et volum som gjorde at vi klarte å selge 100 prosent norsk ribbe, men det har vi ikke. En god del av det som blir brukt, som bacon, har vært en salgssuksess, ifølge Nortura og andre kjøtttaktør