Samtidig har det lenge vært et etterslep i behandlingen av klagene, og da særlig i saker som gjelder dyrevelferd og akvakultur. I årsrapporten fremgår det at antallet behandlede klager i klageinsans (alle klager) var lavere enn antallet mottatte klager både i 2015, 2016, 2018 og 2019. I 2017 var det balanse i så måte.
- Utfordrende å få ned etterslepet
I fjor ble om lag halvparten av klagesakene behandlet innenfor normal saksbehandlingstid på tre måneder. Likevel økte restansene med 15 prosent fra året før. Med "restanser", menes her en økning i antall klagesaker som ikke er avgjort på rapporteringstidspunktet.
- Den stadig økende mengden klagesaker har ført til et etterslep på klagesaker i Mattilsynet, og det er utfordrende å få det ned. Det er uheldig om vi ikke klarer å prioritere nok ressurse