For iherdige grillere er grillsesongen fortsatt ikke over, men enden er nær nok til at de store dagligvarekjedene har konkludert med at salget har vært bra.
En undersøkelse fra Rema 1000 viser at 56 prosent av alle nordmenn griller.
- Helt overordnet har utviklingen vært god i sommer. Det er en økning i salget av kjøtt på drøyt 10 prosent fra i fjor. Det kan være overraskende med tanke på været, men vi vet jo fra tidligere at nordmenn gjerne griller uansett, dersom vi har bestemt oss for det, sier Kine Søyland, kommunikasjonssjef i NorgesGruppen.
Coop har økt salget veldig kraftig, noe som delvis skyldes at de har overtatt mange av Rimis butikker.
- I grillserien vår «Grill perfekt» har vi en vekst på nesten 50 prosent, dette er eksklusiv bearbeidet kjøtt og pølser, sier Lise Mette Kjellberg i Coop.
Selger mer lamNortura fikk i vår kritikk for ikke å markedsføre lammekjøtt nok som vare utenom pinnekjøtt- og fårikålsesongen.
NorgesGruppen eier blant annet Kiwi og Meny, og er totalt sett den største av kjedene. De har økt salget av lam betydelig sammenlignet med i fjor sommer.
- Økningen er på 16 prosent, og det er hovedsakelig ferskt lammekjøtt. Det er en god økning, men det er et lite segment sammenlignet med for eksempel gri
