Kjøkkenskriveren
03.09.2019
De siste månedene har skolematen igjen vært et omstridt valgkamptema. Selv om økonomi er noe av det som diskuteres mest, spenner forkjempernes argumenter fra bedre læring til mindre forskjeller.
Noen fremmer også skolemat som et tiltak mot overvekt og fedme. Det sier seg selv at det er mange faktorer som påvirker sannsynligheten for det, ikke minst det uavklarte spørsmålet om hva som skal serveres. Om det er lunsj eller frokost som skal tilbys varierer i de ulike utspillene, men med tanke på overvekt kan dette utgjøre en forskjell. Frokostspising er blant barn og unge forbundet med mindre overvekt eller fedme, men er en universell skolefrokos
Gå til mediet
