Fagpressenytt

Eirik Hadland (20) skal bli kjøttskjærer. Han vil gjerne ha flere norske ungdommer med seg inn i skjærehallen.

● Arbeidstilsynet øker innsatsen med kriminalitet og HMS i arbeidslivet.

Når Bjørg Myrvold nå blir pensjonist, så er det en kjent og kjær NNN-stemme som forsvinner fra forbundskontoret i Oslo.

NNN mener sjømatnæringen må få større plass i LOs politikk.

● Dagligvarebutikkene selger mer øko-mat, men fremdeles går bare en av 60 matkroner til å handle økologisk. I fjor økte øko-salget med 15 prosent. Egg, frukt, bær, nøtter, grønnsaker og poteter hadde den største veksten.

Det var slik konferansieren presenterte det: Verdens første NM i graut er på Dyrsku'n i Seljord. Ann Kristin Wang står og tilbereder en grøt av havre, rug, rosiner, ingefær og kardemomme. Hun rister kornet for å få fram en nøttesmak.

● Målet er at norsk sjømat skal ha minst like god adgang til det britiske markedet etter Brexit som før Brexit, lover nåværende EØS-og EU-minister Elisabeth Aspaker.