Hjem

menu

search

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

kjottbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Opplag: 1 850
Frekvens: 10 utgaver pr år
Kjøttbransjen
Østensjøveien 39/41
0667 OSLO
Tlf 23 24 44 70
Faks 23 24 44 80
pas@kjottbransjen.no
www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen
Ansvarlig redaktør
Per Arne Sleipnes
69 15 20 39
92 24 79 17
pas@kjottbransjen.no
Annonseansvarlig
Bjørnulf Lie
90 11 06 88
971 66 507
bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS


Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

? Volumnedgang i salget av lokalmat

Totalomsetningen for lokalmat og drikke har nådd 11,8 milliarder kroner, som utgjør en økning på 15,1 prosent sammenliknet med fjoråret. Samtidig har det vært en reduksjon i salgsvolumet.
Kjøttbransjen 16.11.2023

- Overlate til en ny generasjon eller selge eksternt?

Alle bedrifter skifter eier og alle bedriftseiere må på et eller annet tidspunkt overlate bedriften til nye eiere. For noen betyr det å overlate arven til neste generasjon, for andre er løsningen å finne eksterne eiere. Uansett løsning innebærer et eierskifte store omveltninger, og det innbefatter ofte betydelige verdier.
Kjøttbransjen 16.11.2023

? Måtte avlive alle høns etter salmonellautbrudd

Alle høns hos den svenske eggprodusenten CA Cedergren må avlives etter utbrudd av salmonella. Det har det svenske Jordbruksverket besluttet..
Kjøttbransjen 16.11.2023

Mer Hubbard-kylling til Eng Fugl

Eng Fugl, som tidlig i høst ble kjøpt opp av Åkeberg Skoglunn, har de siste ukene økt sine kjøp av saktevoksende kylling fra Norsk Kylling med tanke på nedskjæring. Det skjer bl.a. i kjølvannet av fjørfeskandalen i Sverige.
Kjøttbransjen 16.11.2023

? Bama importerer også mye kjøtt

Bama Gruppen AS er Norges ledende selskap innen frukt og grønt. Det mange ikke vet er at fruktgiganten også leverer kjøtt og kjøttvarer til hoteller, restauranter og serveringssteder, kantiner og catering.
Kjøttbransjen 16.11.2023

Legger ned Matportalen og flytter trygg matinformasjon

Fra nyttår blir Matportalen nedlagt. - Vi holder på å lage nye nettsider som gjør det enklere for brukerne våre å finne informasjonen de trenger, sier Catherine Signe Svindland.
Kjøttbransjen 05.10.2023

- Åkeberg Skoglunn er perfekte eiere av Eng Fugl

- Å selge virksomheten vår til Åkeberg Skoglunn er det jeg vil kalle en vinn-vinn-situasjon for begge parter. Oslo-selskapet er en perfekt eier og har nøyaktig samme forretningsfilosofi som den Eng Fugl er basert på.
Kjøttbransjen 05.10.2023

Fosfat i mat var viktig tema på Bokken-dagen

Hva er egentlig fosfat og er det nødvendig å tilsette fosfat i kjøttprodukter? Det spørsmålet sto sentralt på årets Bokken-dag. Mer enn 30 personer fra kjøttbransjen var samlet til denne årvisse mini-messen.
Kjøttbransjen 05.10.2023

Følger fôret

Mennesket er hva det spiser, og slik er det med dyr, også. Tyske forskere har tatt for seg helsefarer som fôret kan føre til. Denne gangen er det ikke veterinærer eller biologer som har gjort jobben, men eksperter på risikovurdering.
Kjøttbransjen 05.10.2023

Ny forskning avdekker matsmitte raskere

Tidligere tok det opptil to dager - nå har japanske forskere funnet en måte å oppdage bakterier i maten på i løpet av en time. De arbeider med å lage en bærbar bakteriesensor.
Kjøttbransjen 05.10.2023

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt