Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Pinnekjøtt fra Norge fikk geografisk beskyttelse

OSLO Landbruks- og matminister Jon Georg Dale delte ut beviset for Beskyttet Geografisk Betegnelse til «Pinnekjøtt fra Norge», under NM i julemat.

Kjøttbransjen 14.12.2017

- Det er emballasjen som skiller

KALBAKKEN I OSLO Når produktene blir likere og likere, er det emballasjen du må skille deg ut på, mener Wipak. Og morgendagens emballasjematerialer er ikke utviklet ennå.

Kjøttbransjen 14.12.2017

KJOTT BRANSJEN

Vil 'beskytte' norsk pinnekjøtt Regional mat skaper merverdi Kjøttbransjen i Argentina

Kjøttbransjen 05.04.2016

Garantist for festmaten i Trøndelag

Håvard Gausen er garantisten for at festmaten i Trøndelag - Inderøysodd - er tilgjengelig hele tiden. Det lages nær 6 0 0 000 liter årlig og i disse mengden befinner det seg rundt 4 0 millioner kjøttboller. Men det er elg som er kjøttfavoritten.

Kjøttbransjen 05.04.2016

Meld deg på årets kvalitetssamling

12. og 13. april møtes kvalitetslederne på vakre Sørlandet.

Kjøttbransjen 05.04.2016

Besøk Tonnies hovedanlegg

UNIK MULIGHET!

Kjøttbransjen 05.04.2016

Vær tilstede når NM-medaljene deles ut!

Christopher Sjuve blir konferansier under kåringsarrangementet 3. mai som starter klokken 13.00 med fagseminar og utdeling av priser.

Kjøttbransjen 05.04.2016

Lykke til i Rendalen!

Matbørsens dyktige leder gjennom mange år, Jan Erik Henriksen, har fått med seg en annen dyktig bransjemann, Terje Melnæs, i en helhjertet kjøttsatsing i Rendalen. Det er gledelig. Dette prosjektet er det nemlig all grunn til å tro på og applaudere.

Kjøttbransjen 05.04.2016

INNHOLD

2 REDAKTØRENS SPALTE 4 GJESTEKOMMENTAREN 5 NYHETER 1 0 Østerdalsmat AS har overtatt det tidligere Nortura-anlegget i Rendalen.

Kjøttbransjen 05.04.2016

I Eggprodukter har fått nye deleiere

Eggprodukter AS, som er en sentral aktør i Norge innenfor bearbeiding av ferske skallegg, har fått nye deleiere ved at DAVA Foods kjøper opp 70,3 prosent av virksomheten.

Kjøttbransjen 05.04.2016