Fagpressenytt

Norsk Landbruk besøker vestlandsbonden Karl André Gjelsvik en vakker septemberdag, med blå himmel og lite vind. Slike dager er unntaket som bekrefter regelen, kan melkeprodusenten fortelle. Fjøset ligger noen hundre meter fra havet, i en naturlig korridor med bratte fjell på begge sider. Når vinden får tak, er det ikke snakk om noen mild bris.

- Dere skulle ha sett hvordan det så ut da orkanen Tor hadde vært her i januar. Meterologene hadde aldri målt så sterk vind ved Stadt før. Vinden tok tak i gardinene i fjøset, reiv dem av og la dem i en haug borti der. Platene på løa reiste av gårde, så det var hull på hver side av bygningen. Bilen var full av skader etter takstein. Vi kan ikke ha lange spenn her. Vi hadde besøk av noen tyske fjøsleverandører som aldri hadde sett så grove stålkonstruksjoner på et sted uten snø. Selv om jeg aldri har opplevd lavere temperaturer enn fjorten minusgrader her, oppleves det som minus 25 i innlandet. Det er så bitende kaldt og surt, forteller Karl André.

Man skulle tro utledningen om det tøffe klimaet var en introduksjon til hvorfor han hadde valgt isolert fjøs, men slik er det slett ikke. På tross av det tøffe vestlandsklimaet valgte han nemlig uisolert fjøs. Det angrer han ikke på. Tvert imot tror han klimaet i det nye fjøset er en av hovedårsakene til at produksjonen går så bra der.

- Temperaturen i mange fjøs er så høy at man skulle tro folk ønsket å jobbe i trusa året rundt. Når jeg er i fjøset, skal jeg uansett ikke stå og henge, så jeg synes ikke det behøver å være varmt. Ei ku melker best ved fem grader, men i isolerte fjøs blir det sjelden mindre enn tolv grader. Vi hadde fjøsvandring her med en nederlandsk ekspert på kusignaler. Han var tydelig på at varmestress er et større problem for kyrne enn kulde. Vi har de tjukkeste plastgardinene man kan få tak i, av den typen man ikke kan se igjennom, og selv med ni minusgrader ute har vi ikke målt minusgrader inne i fjøset. Det er noe helt annet enn en vindbremseduk eller paneler som ikke går helt i hop. Når gardinene er nede, er det så å si helt tett, sier melkeprodusenten.

- I mange fullisolerte fjøs må man ha ventilasjonen på full speed, selv når det er minusgrader ute. Det er deilig å slippe ventilasjonsanl