Fagpressenytt

Det manglet ikke utspill med utfordrende innhold til de 150 deltakerne på «Geitdagan» i Harstad.

I underkant av 100 geitfolk fra hele landet satt i salen da fagsjef og professor Harald Volden i Tine snakket om styringssystemer og verdien av å ha komplett kontroll på virksomheten. Og han trykket på «blåmerker»:

Ett eksempel: Hvor mange av dere har full oversikt over grovfôrkostnadene deres?

Ikke en eneste deltager rakk hånda i været. Vi registrerte en forsiktig kvinnebevegelse, men så ble armen trukket ned igjen.

Er det virkelig slik at norske geitemelkprodusenter ikke har oversikt over sine kostnader? Harald Volden brukte både detaljer og tydelige overordna budskap:

- Geitemelkprodusentene må som andre produsenter se sammenhengen mellom produksjon, økonomi og prognoser. God bedriftsstyring handler om å få oversikt, innsikt og plan på alle delene av drif