- Det er veldig spennende at kakao har blitt dyrket så tidlig i Sør-Amerika. Kulturhistorien om kakao stammer nemlig først og fremst fra Mesoamerika, sier Jesper Nielsen, som er førsteamanuensis i indianske språk og kulturer ved Københavns Universitet. Mesoamerika er et område som strekker seg fra det sentrale Mexico til Costa Rica.
Han forteller blant annet at olmekerne, som hadde sin storhetstid 1500 år før vår tidsregning i det som i dag er det sørlige Mexico, brukte kakaobønner som valuta og i krydrede kakaodrikker ved seremonier.
Den røde markeringen på kartet viser hvor forskerne fant de eldgamle kakaorestene på keramikkgjenstander.
Studien er nettopp utgitt i tidsskriftet Nature Ecology and Evolution.
Her fant forskerne kakaorester
Keramikken med kakaorester er funnet i en tidligere landsby på omkring 20 bygninger omkring et nedsunket torg i midten.
Byens innbyggere har opprinnelig vært en del av Mayo-Chinchipe-kulturen, som det er funnet s
