Bondebladet
05.04.2016
Minka med 13 600 tonn frå 2014 til 2015. Samla kjøtproduksjon gjekk ned med 5 500 tonn til 332 800 tonn frå 2014 til 2015, trass auka slakt av svin, sau og storfe, melder Statistisk sentralbyrå (SSB).
Grunnen er nedgangen i produksjonen av fjørfekjøt.
Les merI same perioden auka produksjonen av svinekjøt med 5 800 tonn, og produksjonen av sauekjøt og storfekjøt med respektive 1 400 og 900 tonn.
Sjølv om det var auke i produksjonen av desse kjøtslaga, gjorde det ikkje opp for nedgangen i fjørfekjøtproduksjonen.
A
