Rundt om i landet finnes det mange gårder med umoderne og nedslitte driftsbygninger. Lite dyrka mark og små skifter gjør at det er vanskelig å forsvare investeringer på flere millioner kroner, og det er en stor jobb å ta tilbake overgrodde beiter. Også i de indre deler av Sørlandet er det mange som ikke finner det regningssvarende å bruke tid og penger på å opprettholde gårdsdrifta.
Det vil Rune Undheim gjøre noe med. Han mener at deltakelse i en biffring med den lette kjøttferasen aberdeen angus, kan senke terskelen, slik at flere får muligheten til å overta gården eller ta opp igjen gårdsdrifta.
- Jeg har snakket med mange som synes kostnadene med å komme i gang, er for store. Derfor ønsker vi å legge til rette for at folk kan bygge et enkelt og billig fjøs, og gjerne i tilknytning til beite, sier Undhe
