For å produsere friske og modne bær, som helst bør være fri for rester etter plantevernmidler, er det mange utfordringer for produsentene. Blant de største truslene er jordbærsnutebillen og gråskimmelsopp. Disse kan hver for seg mer enn halvere avlingen. Men verktøyene de har for å møte disse utfordringene er ikke gode nok.
Derfor er det et stort behov på å utvikle nye planteverntiltak, tiltak som like gjerne kan brukes i både konvensjonell og økologisk jordbærdyrking.
Overlever i møte med de vanligste våpnene
Jordbærsnutebilla Anthonomus rubi kutter stilkene til jordbærblomsterknoppene, og kan gjøre mye ugagn i en jordbæråker. (Foto: Gbohne / CC BY-SA 2.0)
Jordbærsnutebillene kutter stilken til blomsterknoppene slik at de visner og det blir hverken blomst eller bær. Nye jordbærfelt bør derfor legges langt fra felt der man har hatt skade. Likevel finne billen som oftest finne frem. Bønder av konvensjonelle jordbær bruker derfor kjemiske plantevernmidler for å bekjempe av billen.
For å hindre utvikling av gråskimmelsopp som gir store råteskader er trolig dyrking i plasttunnel et av de beste tiltakene. Plasttunneler holder plantene tørre når det regner og hindrer soppdannelse.
Men plasttunneler er lite brukt i Norge selv om det er vanlig flere steder i Europa. Derfor bruker konvensjonelle bærprodusenter flere typer kjemiske plantever
