Norsk Skogbruk
30.10.2016
- Det smakade ganska «crispigt» forklarer Umeå-professor Stefan Jansson (bildet) til svensk TV i det han gafler i seg hjemmelaget fettuccine akkompagnert av hjemmeodlet genredigert CRISPR brokkolisalat.
Og det er sannsynligvis første gang noen spiser en genmodifisert plante fra hagen.
- Plutselig nå får vi anledning til å teste ut disse teknikkene, denne verktøykassa som finnes, forteller Stefan Jansson til Sveriges Radio-programmet «Odla med P1». Og