Bondebladet
07.11.2019
Jordkloden vår sliter om dagen. De unge ber oss rydde opp - NÅ!Hvert tiende minutt kaster vi nordmenn hele 5 tonn med mat, ifølge NRK.
En relativt fersk spesialrapport fra FNs klimapanel anslår at 25 - 30 prosent av all matproduksjon i verden mistes eller kastes. Det er ganske sjokkerende.
Gå til medietNRK sin nye serie «Matsjokket» som helt nylig hadde premiere har til hensikt å sjokkere. De vil vise fram alt som kastes. Men hvem sitt ansvar er det å få folk til å spise det vi «bør» spise?
Oslo-byrådet vil også sjokkere. I stedet for å forhindre at folk får tilgang til kjøtt, burde de sørge for at de som en stor innkjøper bidrar til å redusere matsvinn. Rett og slett ved å tilby saueburger og hønsefrikassé.
Det er bedre å bidra til økt bærekraft enn å vifte med moralske pekefingre. Det rødgrønne byrådet i Oslo er åpenbart ambisiøse på klimaets vegne. Å gå for kun grønt til skolematen
