Leveren produserer et hormon som blant annet regulerer trangen til søtsaker, og en variant av genet som lager det hormonet, kan være ekstra aktivt.
Oppdagelsen kan kanskje brukes til å lage medisiner mot fedme, forteller en av forskerne bak den nye studien.
- Befolkningen spiser utrolig mye sukker. Det er hele tiden tilgjengelig, og noen mennesker har biologiske mekanismer som gjør det vanskeligere å styre søtsuget. Denne kunnskapen kan kanskje brukes til å utvikle nye medisiner, sier førsteamanuensis Niels Grarup fra The Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research ved Københavns Universitet.
Den nye studien, som Niels Grarup har gjennomført sammen med Matthew Gillum fra Biomedisinsk Institutt ved Københavns Universitet, er nettopp offentliggjort i det vitenskapelige tidsskriftet Cell Metabolism.
Hormon skal testes i behandlinger
Studien har en interessant vinkling, mener Niels Jessen, som er professor ved Institut for Biomedicin ved Aarhus Universitet i Danmark.
- Vi forsøker å få folk til å bevege seg mer, men det hjelper ikke hvis vi ikke får gjort noe med folks appetitt. Denne studien gir et interessant innblikk i noen av mekanis