Det er ikke lenger siden enn i april at Norsk Landbruk besøkte Alf Solberg og Karianne Lunde. Sammen kjøpte de Askjem gård i Andebu for fem år siden. Da fortalte samboerne at de hadde planer om å starte med ammeku, i tillegg til slaktegrisproduksjonen, og at de hadde tegningene klare.
Siden har ting skjedd fort. I dag fôres 36 mordyr, 29 kalver og en avlsokse i et splitter nytt fjøs på baksiden av det ombygde melkefjøset, der de årlig fôrer opp 2 100 slaktegriser.
- I mai fikk jeg tilbud om å kjøpe 34 mordyr, hovedsakelig av rasen charolais, fra en gård ikke så langt unna. Men jeg måtte bestemme meg raskt. Jeg var og så på besetninga samme dag, og kjøpte den dagen etter. Rett etter kjøpte vi to limousin-kyr fra en bonde jeg har jobbet hos. Vi gikk fra null til 64 dyr på en gang, og jeg vet ikke om jeg vil anbefale det til alle, sier 28-åringen.
GJERDING PÅ KORT VARSELVilkåret var at alle dyrene måtte hentes innen én uke. De fikk det derfor travelt med både det ene og det andre. Ikke hadde han hus, ikke eide han en gjerdestolpe og han måtte handle både drikkekar og fôrhekker. For å gjerde inn flokken, ringte han rundt til kamerater og bød inn til gjerdedugnad, med mat og drikke, på noen få dagers varsel. Og arbeidshjelp fikk han. Rundt 30 venner brukte tre timer på å gjerde inn et 45 dekar stort jorde. Deretter ble det fest.
- Jeg er glad for at vi har mange gode venner. I hele sommer og høst har vi bare hatt én kalv som greide å komme seg utenfor gjerdet, si
