SKOG
08.02.2021
De dyreste råvarene i verden har utsøkt smak og er vanskelig å få tak i. Ekte kaviar. Hvit trøffel. Svalerede. Safran. Hvorfor er ikke rådyr fra norske skoger på den listen?
Kanskje rett og slett fordi rådyr er for vanskelig å få tak i. Du må kjenne en jeger som skyter mer enn hun klarer å spise unna eller kjøre grassat på bortgjemte grusveier i skogen og med måtelig god samvittighet håpe på et roadkill.
Før år 1900 var rådyr sjelden i Norge, men i løpet av hundre år har den spredt seg til hele landet. Sammen med grevling og rev har rådyret blitt en del av vår forstadsfauna og hele familien samles i vinduet når rådyrfamilien kommer for å gnafse årets første krokus på gressplenen: «Se, Bambi!»
Under den halvhjertede nødnedbremsingen på grusveien ute i skogen er det derfor helt naturlig å tenke på verdens mest kjente hjortedyr, kjent fra Walt Disney-filmen med samme navn. Hvilket hjortedyr er Bambi? I bo
Gå til medietFør år 1900 var rådyr sjelden i Norge, men i løpet av hundre år har den spredt seg til hele landet. Sammen med grevling og rev har rådyret blitt en del av vår forstadsfauna og hele familien samles i vinduet når rådyrfamilien kommer for å gnafse årets første krokus på gressplenen: «Se, Bambi!»
Under den halvhjertede nødnedbremsingen på grusveien ute i skogen er det derfor helt naturlig å tenke på verdens mest kjente hjortedyr, kjent fra Walt Disney-filmen med samme navn. Hvilket hjortedyr er Bambi? I bo
