Bondebladet
12.01.2017
På forsommeren i fjor ble Selbu Salatost av geitemelk lansert, og mange melkeprodusenter hadde store forventninger. Men nå har Ostecompagniet trukket osten tilbake på grunn av lite etterspørsel.
Det får geitebøndene Marianne Rønning og Vidar Nybu på Kvikne til å reagere.
- Salatosten oppnådde gode resultater i smakstester. Den ble likevel møtt med stengte dører i NorgesGruppen og Rema, osten kom bare inn i hyllene i utvalgte Coop-butikker. Kjedene brukte makta ved ikke å ta inn osten, og må derfor ta ansvar for overproduksjon av geitemelk. De vil heller selge salatost produsert på dumpingpriset melk fra EU enn et norsk produkt av høy kvalitet, sier Marianne Rønning.
Vidar Nybu legger til at det er skremmende å se at kjedene har så stor makt.
- I realiteten har de større overordnet makt enn markedsregul
