Bondebladet
22.09.2016
Årlig går milliardverdier i søpla fordi vi kaster fullt spisbar mat. En forpliktende bransjeavtale om mindre matsvinn skulle landes i sommer, men kommer ikke før 2017. «Det er viktig med en bransjeavtale alle parter er enige om»
I fjor undertegnet myndighetene og matbransjen en intensjonsavtale om reduksjon av matsvinn. Avtalen skulle følges opp av en bransjeavtale mellom matbransjen og myndighetene innen sommeren 2016, men den tidsplanen har sprukket.
- En signert avtale vil ikke foreligge før første kvartal i 2017. Det er viktig med en bransjeavtale alle parter er enige om. Å få med hele verdikjeden tar alltid lengre tid enn man tror. Men det er bedre å skynde seg langsomt enn ikke å få en avtale man er fornøyd med, sier kommunikasjonssjef Anne Marie Schrøder i Matvett til Bondebladet.
Matsvinn på dagsordenen27. september settes matsvinn -
