Kjøkkenskriveren
26.02.2024
Arnt Steffensen, Christian Larris Honstad og Frode Kristensen har sammen skrevet bok om «Klippfisk - historien, reisen, oppskriftene». Forfatterne lover å gi svar på alt man lurer på om klippfisk, og kanskje et par ting til.
Så har forbundsleder i Kost- og ernæringsforbundet og kokk Arnt Steffensen gjort det igjen: Etter å ha skrevet en rekke bøker de siste årene om gode ting man kan ha i glasset, er han nå aktuell med en bok om klippfisk. Nytt er også at han har skrevet bok sammen med to andre medforf
Gå til mediet