I fjor var det noen besetninger som slo oss på fôrforbruk, men av de 600 besetningene i Ingris hadde vi høyest daglig tilvekst. Og dekningsbidraget på disse SPF-grisene er det da heller ingenting å si på, sier Kari Helene.
Den fornøyde slaktegrisprodusenten i Spydeberg la om til SPF-produksjon våren 2016. Og selv om hun er relativt nybakt SPF-produsent, har hun rukket å drive med slaktegriser i 14 år allerede.
- Jeg startet med slaktegris i det gamle kombinertfjøset til min far i 2002, og bygde dette nye slaktegrishuset i 2006, i forbindelse med at vi måtte flytte på grunn av nye E18, forteller Kari Helene.
Gården hun har vokst opp på, heter Molle og ligger noen hundre meter lengre sør. Men siden E18-traseen også går noen hundre meter lengre sør, ble hun og familien i 2005 nødt til å flytte opp til denne gården som heter Ekeberg, som de også eide. Men dette tunet besto bare av gamle hus som sto til nedfalls.
- Vi har bygd alt her oppe, fra våningshus til redskapsbod og slaktegrishus siden 2005. Vi startet med å ta smågriser fra en satellitt i Raumartoppen Purkering, og bygde et fjøs bestående av tre like avdelinger, der vi annen hver gang fylte opp en eller to avdelinger. Totalt hadde vi 700 plasser i fjøset, forteller Kari Helene.
FINT MED PAUSE I PRODUKSJONENF
