Det var to professorer med svært ulikt syn på markedsregulering som møttes da Bergen Center for Competition Law and Economics (BECCLE) arrangerte seminar om markedsbalansering i kjøttindustrien.
Tommy Staahl Gabrielsen, professor ved økonomisk institutt ved Universitetet i Bergen og BECCLE, satt selv i markedsbalanseringsutvalget som leverte sin rapport til regjeringa i fjor sommer. Han var blant dem som gikk inn for en «markedsbasert balansering».
Dette er et forslag som ifølge bondelagsleder Lars Petter Bartnes vil ødelegge en av de viktige stolpene i landbrukspolitikken, og over tid føre til avvikling av jordbruket i utkantene.
Svekker innovasjonen- Markedsbalanseringen - selve prisstabiliseringen - frakobler primærprodusentene fra markedet, sa Staahl Gabrielsen til de frammøtte på seminaret.
- I og med at de får stabile priser, nær sagt uansett, får de ikke signal om etterspørselen i markedet. De får ikke vite når det er overskudd og underskudd på enkelte produkter. Betalingsviljen for ulike produkter er direkte ukjent for produsenter, den er i beste fall kraftig tilslørt. Det er hovedargumentet til mindretallet som foreslår denne ordningen, fortalte Staahl Gabrielsen.
- Det vi syns er verst med dagens ordning, er at den gir svekkede insentiver for primærprodusentene til å være innovative. Det finnes kvalitetstillegg for ulike kjøttkvaliteter. Men de kommer ikke fra konsumentene, men fra næringen selv. Det er administrerte tillegg. Bortsett fra systemet med kvalitetstillegg, er det i grove trekk slik at bøndene får betalt samme pris uansett hva de produserer, for å karikere litt. Og på grunn av mottaksplikten får de levert alt de produserer,
