Bondebladet
30.10.2025
Nøtterøy-bonden dyrker det som omtales som en helt spesiell grønnsak. Neste år håper han å doble produksjonen, nok en gang.
Hans Jacob Fosaas har opplevd salgsvekst etter at han satset på grønnsaken Bimi Brokkoli, som kom inn på det norske grønnsakmarkedet for noen få år siden. Grønnsakbonden fra Nøtterøy har kunnet doble produksjonen siden han startet opp med brokkolisorten i 2024.
- Jeg regner med å høste inn rundt 55 tonn i år, og har ambisjoner om å doble pro
Gå til mediet- Jeg regner med å høste inn rundt 55 tonn i år, og har ambisjoner om å doble pro
