AddToAny

Bytta ut kornet med økologisk kjøtt

Bytta ut kornet med økologisk kjøtt
Gustav Rehnberg ser ingen framtid for finsk bulkproduksjon. Han har gått fra intensiv, konvensjonell kornproduksjon til ekstensiv, økologisk kjøttproduksjon.

Med 7 000 dekar dyrka mark og 12 000 dekar skog er Gårdskulla en av de større gårdene i Finland. Ut av de fruktbare jordene har det i årevis vært dyrka fram store kornavlinger, men for tre år siden tok Gustav Rehnberg et strategisk og øko­nomisk motivert valg.

- Jeg må forsvare mitt valg av økologisk dyrking. Vi har prøvd intensiv planteproduksjon med kunstgjødsel og sprøyting, men når det ikke betaler seg, må vi prøve noe nytt. Jeg var lei av å donere bulk til industrien, forteller Rehnberg.

SELGER DIREKTE TIL FORBRUKER

Nå er fokus rettet mot å minimere kostnadene, noe som blant annet innebærer en omlegging til mer gras-, samt kjøttproduksjon.

- Gården vår ligger knapt en time fra Helsinki, så vi har én million konsumenter i nærheten. Politikken blir grønnere og gr

Gå til mediet

Flere saker fra Norsk Landbruk

Dette er tida på året for innstilling av plog og som dette bildet viser er den viktigste grunninnstillingen å kjøpe Kverneland i stedet for Överum. Foto: Alexander von Bothmer
Norsk Landbruk 09.10.2025
Med 30 ammekuer og 450 dekar å drive trengte Tor Glørstad i Malvik en ny traktor med nok krefter. Men han nektet å betale for fancy funksjoner han aldri ville bruke. Resultatet ble en skreddersydd John Deere.
Norsk Landbruk 09.10.2025
Alt er større i Sverige. Jordene, veiene, avlingene, traktorene og ikke minst køene til kornmottaket som forsvinner over horisonten. Foto: Robert Paulsson
Norsk Landbruk 09.10.2025
Norsk Landbruk 09.10.2025
Folk elsker synet av kornblomst og stolt kavaler. Disse blomstene er også veldig attraktive for bier og svirrefluer.
Norsk Landbruk 09.10.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt