AddToAny

Bygger fagfolk i egen butikk

Meny Sogndal omsetter for rundt 115 millioner kroner, har 52 personer på lønningslisten og driver kafé i tillegg til dagligvarebutikken.
Butikken ble kåret til årets butikk i Norge i 2009 og 2010, og ble fra 2010 til 2020 kåret til «best i Vest» åtte av ti år.
– Vi er jo en butikk som liker å være gode, slår butikksjef Nils Olav Øy fast.
De siste årene har likevel fokuset hans endret seg. Ikke fordi ambisjonene er blitt mindre, men fordi butikken står foran et omfattende generasjonsskifte.
– Fra 2021 og fram til 2028-2029 har vi åtte medarbeidere som går av med pensjon. Da vil 60-70 prosent av den faste linjen min slutte. Det er klart, da må jeg gjøre noe, sier Øy.
Løsningen er å rekruttere klokt og satse på kompetanseheving blant de ansatte.
11 av 14 har fagbrev
Satsingen handler både om lærlinger og om å løfte kompetansen hos dem som allerede jobber i butikken. Øy anslår at 11 av 14 ansatte i stillinger over 50 prosent har fagbrev.
– Det har vært veldig fokus på at det å ha et fagbrev betyr mye, sier han.
For Øy handler fagbrev om arbeidsmiljø, fagkompetanse og samfunnsansvar – men også om statusen til butikkyrket.
– Dette er et ekstremt viktig yrke for at samfunnet vårt skal gå rundt.
Gå til mediet

Flere saker fra Dagligvarehandelen

– Dét er oppskriften på en god frukt- og grøntavdeling, sier Gunn Lundstein I Kiwi Moelv, som i år er en av finalistene til å bli Årets frukt- og grøntambassadør. Tema: Frukt og Grønt
Dagligvarehandelen 29.09.2026
Mutti tomatpuré tube m/hvitløk 130 g er dobbeltkonsentrert tomatpuré med hvitløk fra Mutti, laget av solmodne italienske tomater.
Dagligvarehandelen 29.09.2026
Sushi Maki Mango & Nigiri finnes nå hos utvalgte Kiwi-, Meny-, Bunnpris-, Spar/Eurospar- og Joker-butikker.
Dagligvarehandelen 29.09.2026
Varepraten
Dagligvarehandelen 29.09.2026
eSjoko Popp 90 9 er karamellisert popcorn trukket med sjokolade. Popcorn Sour Cream & Onion er en ny smak popcornkategorien.
Dagligvarehandelen 29.09.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt