Kjøkkenskriveren
23.02.2021
I disse korona-tider" har det blitt nye og uvante rammer for livene våre. Slik har det vært i snart ett år. Nå er vi i gang med vaksineringen, og ser forhåpentligvis slutten på disse tider".
Mitt hovedansvar er å følge opp at matproduksjon og matforsyning går som normalt. Helt i starten var det en del usikkerhet, og matbutikkene opplevde tendenser til hamstring. Ganske raskt så folk at dèt var det ingen grunn til; matforsyningen fungerte godt. Mange i alle ledd har gjort en stor ekstrainnsats slik at vi har fått mat på bordet. Stengte grenser har gitt økt innenlands etterspørsel. Dette har næringen i all hovedsak klart å dekke opp uten at det har vært behov for mer import. Vi hadde ikke vanlige jordbruksforhandlinger mellom staten og jordbruket i fjor, slik vi pleier å ha i mai måned hvert år. Korona-situasjonen ga ikke grunnlag for det. Men vi fikk likevel på plass en jo
Gå til mediet