Logoped Maribeth Caya Rivelsrud er første i Norge med doktorgrad i dysfagi. Hun er spesielt opptatt av hvordan spise- og svelgevansker påvirker pasientens livskvalitet. På sykehjem, hvor forekomsten er størst, er også der hvor tilgang til helsepersonell med kunnskap om tilstanden ofte dårligst, er et av hennes funn.