frilansjournalist En artikkel fra SINTEF
Når Svein Kvalvik skal fiske sjøørret, smører han sin egenproduserte krem direkte på sluken eller flua.
Kremen inneholder luktstoffer som med skreddersydde duftmolekyler frister og lokker til seg nettopp sjøørret. Agnet er også biologisk nedbrytbart.
Utviklet ide med forskere
Kvalvik, som kommer fra en familie som har drevet fiske i Lofoten gjennom generasjoner, lurte lenge på hvordan han kunne slå kameratens fiskelykke. Så kom han på ideen om kunstig agn spesiallaget for ulike fiskearters lukt- og smakssans.
Han fikk med seg forskere fra matforskningsinstituttet Nofima og SINTEF Materialer og kjemi til å utvikle ideen og startet i 2011 bedriften Polybait, i dag kjent som Kvalvik Bait.
I 2014 ble de belønnet med Norges forskningsråds innovasjonspris. Nylig fikk de også prisen for beste agn på EFTTEX, Europas største bransjemesse for f
